Ang salitang sustainable ay naging napakapopular sa mga nakalipas na taon, at ito ngayon ay ginagamit upang ilarawan ang maraming bagay. Sa artikulo, titingnan natin ang mga praktikal na napapanatiling pamamaraan ng pagsasaka.
Ngunit una, Ano ang Sustainable Farming? Sa madaling salita, mapanatiling pagsasaka na kilala rin bilang napapanatiling agrikultura ay ang paggawa ng mga produktong halaman at hayop, kabilang ang pagkain, sa paraang gumagamit ng mga pamamaraan sa pagsasaka na nagpoprotekta sa kapaligiran, kalusugan ng publiko, mga komunidad, at kapakanan ng mga hayop.
Ang Sustainable Farming ay nagbibigay-daan sa amin na gumawa at mag-enjoy ng mga masusustansyang pagkain nang hindi nakompromiso ang kakayahan ng mga susunod na henerasyon na gawin din ito. Ang susi sa napapanatiling agrikultura ay ang paghahanap ng tamang balanse sa pagitan ng pangangailangan para sa produksyon ng pagkain at ang pangangalaga ng mga ekosistema sa kapaligiran.
Ang napapanatiling agrikultura ay nagtataguyod din ng katatagan ng ekonomiya para sa mga sakahan at tumutulong sa mga magsasaka na mapabuti ang kanilang kalidad ng buhay. Ang agrikultura ay patuloy na pinakamalaking tagapag-empleyo sa mundo, kung saan 40% ng populasyon ng mundo ang nagtatrabaho dito.
Talaan ng nilalaman
Praktikal na Sustainable Farming Techniques
Narito ang iba pang napapanatiling mga kasanayan sa pagsasaka na maaari mong ipatupad sa iyong sakahan.
- Pag-ikot ng Pananim at Pagyakap sa Biodiversity
- Pagtatanim ng mga Pananim na Pabalat
- Pagbabawas ng Tradisyonal na Pag-aararo (Pagbubungkal)
- permaculture
- Pamamahala ng Organikong Peste
- Pagsasama-sama ng mga Hayop at Mga Pananim sa mga Bukid
- Mas mahusay na Pamamahala ng Tubig
- Paglalapat ng Agroforestry Practices
- Pangangalaga sa Bawat Bahagi ng System
- Pagsasaka ng Polikultura
1. Pag-ikot ng Pananim at Pagyakap sa Biodiversity
Pag-ikot ng crop ay isa sa pinakamakapangyarihan at sapat na pamamaraan ng napapanatiling pagsasaka. Ito ay isang pamamaraan kung saan ang magsasaka ay nakikitang nagtatanim ng iba't ibang pananim sa bawat panahon sa halip na pareho ng paulit-ulit.
Ang pagtatanim ng iba't ibang pananim ay may maraming pakinabang, kabilang ang pinahusay na kalusugan ng lupa, pagkontrol ng peste, at pamamahala ng insekto. Halimbawa, sa pest control, napakaraming peste ang mas gusto ang mga partikular na pananim. Kung ang mga peste ay may tuluy-tuloy na suplay ng pagkain, maaari nilang lubos na mapataas ang laki ng kanilang populasyon.
Ang intercropping (pagpapalaki ng iba't ibang pananim sa parehong lugar) at kumplikadong multiyear crop rotation ay mga halimbawa ng mga diskarte sa pagkakaiba-iba ng pananim.
Gayundin, kapag ang parehong pananim ay lumaki sa isang bukid taon-taon, sa kalaunan ang mga sustansya na kailangan ng pananim ay nauubos. Hindi lamang ito masama para sa lupa, ngunit ang mga pananim sa kalaunan ay nagsisimulang masira, hindi nakakahanap ng sapat na sustansya upang lumago sa kanilang buong potensyal.
Ang mga pag-ikot ng pananim ay maaaring maging simple, na may ilang mga halaman na paulit-ulit na pinaikot. O, maaari silang maging mas kumplikado, na may marami, maraming iba't ibang mga pananim at maging ang mga hayop na iniikot sa loob at labas ng bawat field.
2. Pagtatanim ng mga Pananim na Pabalat
Sa napapanatiling pagsasaka, ang mga pananim na pananim ay itinatanim nang mabagal pagguho ng lupa at mapahusay ang pagkakaroon ng tubig. Makakatulong din sila sa pagharap sa mga peste o sakit sa halaman habang itinataguyod ang biodiversity.
Sa pamamagitan ng pagtatanim ng mga pananim na takip, tulad ng klouber o oats, makakamit ng magsasaka ang kanyang mga layunin na pigilan ang pagguho ng lupa, pagsugpo sa paglaki ng mga damo, at pagpapahusay ng kalidad ng lupa. Ang mga pananim na takip tulad ng clover, rye, o mabalahibong vetch ay itinatanim sa mga oras na wala sa panahon kung saan maaaring maiwang hubad ang mga lupa.
Ang ilang karaniwang pananim na pananim ay kinabibilangan ng:
- Legumes tulad ng red clover, vetch, peas, at beans.
- Mga cereal tulad ng rye, trigo, barley, at oats
- Mga halamang malapad tulad ng bakwit, mustasa, at mga labanos sa pagkain
Ang mga pananim na takip na ito ay nagpupuno at muling binubuhay ang mga sustansya sa lupa, pinipigilan ang pagguho ng lupa sa pamamagitan ng pagpapabuti ng kalusugan ng lupa, pagkontrol at pagpapanatili ng mga damo, at binabawasan ang pangangailangan para sa mga herbicide at sintetikong pataba.
3. Pagbawas sa Tradisyonal na Pag-aararo (Pagbubungkal)
Sa kasing dami ng pagbubungkal ng lupa ay naghahanda ng mga bukirin para sa pagtatanim at nag-aalis ng mga problema sa damo. Gayunpaman, maaari itong humantong sa pagkawala ng lupa at pagkasira din ng istraktura ng lupa.
Ang mga pamamaraan na hindi tinatama o pinababa, kung saan ang mga buto ay itinatanim o direktang ipinasok sa hindi nababagabag na lupa, ay maaaring makatulong na mabawasan o/at maiwasan ang pagguho at pataasin ang kalusugan ng lupa.
4. Permaculture
Ito ay isang sistema ng produksyon ng pagkain na may layunin at idinisenyo upang bawasan ang pag-aaksaya ng mga mapagkukunan at lumikha ng mas mataas na kahusayan sa produksyon. Ito ay isang sistema ng disenyo na naglalapat ng mga prinsipyo na matatagpuan sa kalikasan sa pag-unlad ng mga pamayanan ng tao, na nagpapahintulot sa sangkatauhan na mamuhay nang naaayon sa natural na mundo.
Ang permaculture ay medyo mahirap gawin kaysa sa maraming iba pang mga kasanayan. Ang mga diskarte sa disenyo ng permaculture ay kinabibilangan ng:
- Mga spiral ng damo
- Hugelkultur na mga kama sa hardin
- Keyhole at mandala gardens
- Mga spiral ng halaman
- Sheet mulching
- Nagpapatubo ng butil nang walang pagbubungkal
- Gumagawa ng mga swale sa contour para hawakan ang tubig na mataas sa landscape.
Sa pangkalahatan, ang permaculture ay isang holistic na diskarte sa supply ng pagkain, kung saan sinasadya ng mga magsasaka ang kanilang mga operasyon upang balansehin ang mga ecosystem sa paraang sumasalamin sa mga nakikita sa kalikasan.
Nakatuon ito sa paggamit ng mga pananim na pangmatagalan gaya ng mga puno ng prutas, nut tree, at shrub upang gumana sa isang dinisenyong sistema na ginagaya kung paano gagana ang mga halaman sa isang natural na ecosystem.
Hindi tulad ng karamihan sa mga gawaing pang-agrikultura, hinahangad ng permaculture na balansehin ang mga pangangailangan ng mga tao, hayop, halaman, at kapaligiran, lahat sa isang walang putol na sistema. Ito ay isang pinapaboran na kasanayan para sa maraming mga homesteader ngunit mas mahirap pangasiwaan sa isang komersyal na sukat.
5. Organic Pest Management
Ang mga mekanikal at biyolohikal na kontrol at iba pang mga hakbang ay maaaring gamitin upang kontrolin ang mga populasyon ng peste habang binabawasan ang paggamit ng kemikal na pestisidyo.
Halimbawa, ang bio-intensive Integrated Peste Pamamahala (IPM). Ito ay isang diskarte, na mahalagang umaasa sa biyolohikal kumpara sa mga kemikal na pamamaraan. Binibigyang-diin din nito ang kahalagahan ng pag-ikot ng pananim upang labanan ang pamamahala ng peste.
Kapag natukoy na ang problema sa peste, titiyakin ng Integrated Pest Management na ang mga kemikal na solusyon ay gagamitin lamang bilang huling paraan. Sa paglalapat ng integrated pest management (IPM), ang isang hanay ng mga pamamaraan, kabilang ang mekanikal at biyolohikal na mga kontrol, ay maaaring sistematikong ilapat upang panatilihing kontrolado ang mga populasyon ng peste habang pinapaliit ang paggamit ng mga kemikal na pestisidyo.
6. Pagsasama-sama ng mga Hayop at Mga Pananim sa mga Bukid
Ang produksyon ng halaman at hayop ay karaniwang pinananatiling hiwalay sa industriyal na agrikultura, sa pamamaraang ito ang mga hayop ay pinananatiling malayo sa mga lugar kung saan ginagawa ang kanilang feed, at ang mga pananim na lumalagong malayo sa masaganang pataba ng pataba.
Ang isang malaki at dumaraming ebidensya ay nagpapahiwatig na ang pagsasama ng mga produkto ng pananim at hayop ay maaaring mapabuti ang kahusayan, produktibo, at kakayahang kumita ng sakahan.
7. Mas Mahusay na Pamamahala ng Tubig
Pamamahala ng tubig ipinapatupad muna sa pamamagitan ng pagpili ng mga tamang pananim. Pinipili ang mga lokal na pananim na mas madaling ibagay sa mga kondisyon ng panahon ng rehiyon. Ang mga pananim na hindi humihingi ng masyadong maraming tubig ay dapat piliin para sa mga tuyong lugar.
Ang mga sistema ng patubig ay dapat na maayos na binalak; kung hindi, ang iba pang mga isyu tulad ng pagkaubos ng ilog, tuyong lupa, at pagkasira ng lupa ay bubuo.
Ang application ng pag-aani ng ulan sistema sa pamamagitan ng pag-iimbak ng tubig-ulan ay maaaring gamitin sa tagtuyot na umiiral na mga kondisyon. Bukod diyan, maaaring gamitin ang municipal wastewater para sa irigasyon pagkatapos recycling.
8. Paglalapat ng Agroforestry Practices
Ang agroforestry ay kinabibilangan ng kumbinasyon ng mga puno at palumpong sa pagitan ng mga pananim o pastulan. Sa mga sistema ng agroforestry, ang mga puno ay lumilikha ng isang paborableng microclimate na nagpapanatili ng paborableng temperatura at halumigmig ng lupa, habang pinoprotektahan ang mga pananim mula sa hangin o malakas na ulan.
Ang mga puno ay may isa pang mahalagang papel. Pinapatatag nila ang mga lupa, pinapaliit ang nutrient runoff at pinapabuti ang istraktura ng lupa. Ang Agroforestry ay nagbibigay sa mga magsasaka ng lilim at pinoprotektahan ang mga halaman, hayop, at pinagmumulan ng tubig habang sila ay potensyal na kumita ng karagdagang pera mula sa mga prutas o nut crops bilang resulta ng pagkakasama ng mga puno o shrubs.
Sa paglipas ng panahon, ang agroforestry ay naging isa sa mga makapangyarihang kasangkapan ng mga magsasaka sa mga tuyong rehiyon na may mga lupang madaling kapitan ng desyerto. Bukod sa pagtataguyod ng malusog na paglaki ng mga pananim na pagkain at pagpapanatili ng pagkamayabong ng lupa, ang mga puno sa sistemang ito ng pagsasaka ay nagbibigay ng kahoy at prutas bilang karagdagang pagkakakitaan ng mga magsasaka.
Sa mga sistemang ito, marami ang mga posibilidad para sa pagkakaiba-iba ng produkto. Ang mga magsasaka ay maaaring pumunta kahit hanggang sa pagpapalaki ng isang buong nakakain na kagubatan.
9. Pangangalaga sa Bawat Bahagi ng System
Ang mga lupang hindi sinasaka o hindi gaanong sinasaka ay itinuturing na mahalaga sa napapanatiling agrikultura. Halimbawa, ang mga likas na halaman sa tabi ng mga batis o mga piraso ng halaman ng prairie sa loob o paligid ng mga pananim, ay maaaring makatulong na mabawasan ang pagguho at mabawasan ang nutrient runoff. Sinusuportahan din nito ang mga bubuyog, at iba pang mga pollinator, at pinahuhusay ang pangkalahatang biodiversity.
10. Pagsasaka ng Polyculture
Sinusubukan ng pamamaraang ito na gayahin ang natural na mga prinsipyo upang makamit ang pinakamahusay na ani at ito ay katulad ng pag-ikot ng pananim. Kabilang dito ang pagpapalaki ng maraming uri ng pananim sa isang lugar.
Ang mga species na ito ay kadalasang nagpupuno sa isa't isa at nakakatulong sa paggawa ng higit na pagkakaiba-iba ng mga produkto sa isang plot habang ganap na ginagamit ang mga magagamit na mapagkukunan.
Mataas biodiversity ginagawang mas nababanat ang system sa mga pagbabago sa panahon, nagtataguyod ng balanseng diyeta, at naglalapat ng mga natural na mekanismo para sa pagpapanatili ng pagkamayabong ng lupa.
Konklusyon
Ang pagguhit mula sa aming talakayan gamit ang alinman sa mga diskarteng ito sa iyong mga gawi sa agrikultura ay hindi lamang nagpapabuti sa iyong ani, ngunit nagbibigay din ito sa iyo ng mas malusog na ani pati na rin tumutulong sa pagpapanatili at Pag-iingat sa ating kapaligiran.
Rekomendasyon
- 10 Fully Funded Agriculture Scholarships
. - Mga Epekto Ng Extreme Weather Conditions Sa Agrikultura
. - 5 Mga Scholarship sa Pamamahala ng Kapaligiran
. - 19 Pinakamahusay na Environmental Engineering Graduate Programs
. - Sustainable Transportation – Lahat ng Kailangan Mong Malaman
Si Ahamefula Ascension ay isang Real Estate Consultant, Data Analyst, at Content writer. Siya ang nagtatag ng Hope Ablaze Foundation at Graduate of Environmental Management sa isa sa mga prestihiyosong kolehiyo sa bansa. Siya ay nahuhumaling sa Pagbasa, Pananaliksik at Pagsulat.